ÃÖÁ¾ÆíÁýÀÏ07.08 13:42
°Ë»öÇϱâ
ÀαâmouGEÇÐȸ

[Á¦¾à/À¯Åë > Á¦¾à]

º¸·ÉÄÁ½´¸ÓÇコÄɾî, °ÖÆ÷½º¿¤ ¹è¿ì ÁÖÇö¿µ ¸ðµ¨·Î ù ±¤°í

±è°æÈÆ ±âÀÚ / wkt4619@nave
½ÂÀÎ 22-12-01 10:29 | ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 22-12-01 10:31  
 

 

¡ã¼Ó¾²¸²°ú ´õºÎ·èÇÔÀ» Çѹø¿¡ Àâ´Â °ÖÆ÷½º¿¤

 

º¸·É(±¸ º¸·ÉÁ¦¾à) ÀÚȸ»çÀÎ º¸·ÉÄÁ½´¸ÓÇコÄɾî(´ëÇ¥ ±è½ÂÁý)ÀÌ À§ÀåÁúȯġ·áÁ¦ÀÎ ¡®°ÖÆ÷½º¿¤¡¯ÀÇ Ã¹ ±¤°í¸¦ ¼±º¸¿´´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.

 

À̹ø °ÖÆ÷½º¿¤ÀÇ ±¤°í´Â MZ¼¼´ë¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¹è¿ì ÁÖÇö¿µÀÌ ¡®»çȸÃʳâ»ý¡¯À¸·Î µîÀåÇØ ÀÏ»ó»ýȰ¿¡¼­ ÈçÈ÷ °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¼Ó¾²¸²°ú ´õºÎ·èÇÔÀÇ »óȲµéÀ» º¸¿©ÁÖ¸ç °ÖÆ÷½º¿¤ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¼ø°£À» ÀçÄ¡ÀÖ°Ô ±×·Á³Â´Ù.

 

±¤°í´Â ¹Ù³ª³ª ¸ÀÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´ø ÁÖÇö¿µÀÇ ÇູÇß´ø ¾î¸°½ÃÀýÀ» º¸¿©ÁÖ¸ç ½ÃÀ۵ȴÙ. ÀÌÈÄ »çȸÃʳâ»ýÀÌ µÈ ÁÖÇö¿µÀÌ µîÀåÇÏ¸ç °Ý¹«¿Í ÀæÀº ¾ß±Ù, ȸ½Ä µîÀ¸·Î ¹Ù»Û ÀÏ»óÀ» º¸³»´Â ¸ð½ÀÀÌ ³ª¿Â´Ù. 

 

ÀÌ¾î ¡®°ÖÆ÷½º¸¦ ¾Ë ³ªÀ̰¡ µÆ´Ù¸é¡¯À̶ó´Â ¹®±¸¿Í ÇÔ²², ¼Ó¾²¸²°ú ´õºÎ·èÇÔÀ¸·Î Èûµé¾îÇÏ´ø ÁÖÇö¿µÀº ¾î¸° ½ÃÀýÀ» ¶°¿Ã¸®¸ç ¹Ù³ª³ª¸À °ÖÆ÷½º¿¤À» º¹¿ëÇÏ¸ç Æí¾ÈÇÔÀ» µÇã°Ô µÈ´Ù. 

 

º¸·ÉÄÁ½´¸ÓÇコÄɾî´Â À̹ø ±¤°í¸¦ ÅëÇØ Á¦»êÁ¦ÀÇ ÁÖ ¼ÒºñÀÚÃþ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼­ ¼Ó¾²¸²°ú ´õºÎ·èÇÔÀ» °Þ´Â MZ¼¼´ëÀÇ °ø°¨À» À̲ø¾î³» Á¦»êÁ¦ ¼ÒºñÃþ È®´ë¿¡ ÁýÁßÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ °ÖÆ÷½º¿¤Àº °­ÇÑ Á¦»ê·Â°ú ´õºÎ·èÇÔÀÇ ¿ÏÈ­ È¿°ú·Î ÀþÀº ¼¼´ëÀÇ ¼Òºñ°¡ ²ÙÁØÈ÷ ´Ã¸ç Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.

 

°ÖÆ÷½º¿¤Àº À§Àå°ü¿îµ¿À» Ȱ¼ºÈ­½ÃŰ´Â ¡®DL-Ä«¸£´Ïƾ¿°»ê¿°¡¯ ¼ººÐÀÌ Ãß°¡µÇ¾î ¼Ó¾²¸²°ú µ¿½Ã¿¡ ½Ä¿å°¨Åð, ¼ÒÈ­ºÒ·® Áõ»ó±îÁö ÇÔ²² ¿ÏÈ­ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹Ù³ª³ªÇâ ¸À°ú ¼¼·ÎÇü ½ºÆ½ Æ÷ÀåÀ¸·Î º¹¿ë ¹× ÈÞ´ë ÆíÀǼºÀ» ³ô¿´´Ù.

 

°ÖÆ÷½º´Â1975³â ù ¹ß¸Å ÀÌÈÄ, Áö³­ 47³â°£ Çѱ¹ÀÎÀÇ ¾²¸° ¼ÓÀ» ´Þ·¡ÁØ ±¹³» ´ëÇ¥ÀûÀÎ À§Àå¾àÀÌ´Ù. °ÖÆ÷½ºÀÇ ¡®ÄÝ·ÎÀ̵强(Colloid) °Ö¡¯Àº ¾×ü°¡ À¯µ¿¼ºÀ» ÀÒ°í °íÁ¤È­µÈ »óÅÂÀÎ Á¦Á¦·Î, ÀÔÀÚÀÇ Ç¥¸éÀûÀÌ Å©±â ¶§¹®¿¡ ÀÔÀÚ¿¡ ´Ù¸¥ ºÐÀÚ³ª ÀÌ¿ÂÀÌ ºÙ±â°¡ ½¬¿ö ÈíÂø¼ºÀÌ °­ÇØ À§º®À» °­·ÂÇÏ°Ô °¨½ÎÁÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

 

º¸·ÉÀº 2000³â ±âÁ¸ÀÇ ¡®°ÖÆ÷½º¡¯ÀÇ À§ º¸È£¸· ±â´ÉÀ» °­È­ÇØ ¡®°ÖÆ÷½º¿¥¡¯À¸·Î ¸®´º¾ó Ãâ½ÃÇß´Ù. °ÖÆ÷½º¿¥Àº ¾Ë·ç¹Ì´½¿°°ú ¸¶±×³×½·¿°À» ÷°¡ÇØ Á¦»êÈ¿°ú¸¦ ´õ¿í ³ô¿´À» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, À§Àå°ü°è ºÎÀÛ¿ëÀ» °¨¼Ò½ÃŲ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 

 

ƯÈ÷, Àλê¾Ë·ç¹Ì´½°Ö°ú õ¿­ °ÖÀÎ ÆÑƾ(Pectin)°ú ÇÑõÀÌ °áÇÕµÇ¾î °­·ÂÇÑ À§»ê ÁßÈ­È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ºü¸¥ ÇǺ¹ÀÛ¿ëÀ¸·Î À§»ê°ú Æé½ÅÀ¸·ÎºÎÅÍ À§º®À» º¸È£ÇØ ±Ë¾ç¹ß»ý¿¹¹æ ¹× »óó ºÎÀ§¸¦ º¸È£ÇÑ´Ù. ¶§¹®¿¡ È¿°úÀûÀ¸·Î À§ÅëÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. 

 

¶ÇÇÑ, ¼ö»êÈ­¸¶±×³×½·°ú ½Ã¸ÞÄ¡ÄÜ ¼ººÐµµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î º¯ºñ³ª Àå³» °¡½º·Î ÀÎÇÑ º¹ºÎÆØ¸¸°¨ °³¼±¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

 

2018³â º¸·ÉÀº ±âÁ¸ °­·ÂÇÑ ¼Ó¾²¸² ¿ÏÈ­ È¿°úÀÇ ¡®°ÖÆ÷½º¿¥¡¯ ÀåÁ¡À» ±â¹ÝÀ¸·Î DL-Ä«¸£´ÏƾÀ» ÷°¡ÇØ ¼Ó¾²¸²°ú ´õºÎ·èÇÑ Áõ»ó±îÁö ¿ÏÈ­È­´Â ¡®°ÖÆ÷½º¿¤¡¯À» Ãâ½ÃÇÏ¿©, Áõ»óº°·Î Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¶óÀξ÷À» °­È­Çß´Ù.

 

ÀǾàǰ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¾ÆÀÌÅ¥ºñ¾Æ(IQVIA)¿¡ µû¸£¸é, °ÖÆ÷½º ºê·£µå´Â Áö³­ 1³â°£(2021³â 10¿ù ~ 2022³â 9¿ù) ÀϹÝÀǾàǰ Á¦»êÁ¦ ºÎ¹®¿¡¼­ ¾à 30%ÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À²À» ±â·ÏÇÏ¸ç ²ÙÁØÈ÷ ÆÇ¸Å1À§¸¦ Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Ù.

 

º¸·ÉÄÁ½´¸ÓÇコÄÉ¾î °ÖÆ÷½º ºê·£µå ´ã´çÀÚÀÎ À¯Áø¿í Â÷ÀåÀº ¡°¹è¿ì ÁÖÇö¿µÀÌ °®°í ÀÖ´Â ÀþÀº »çȸ Ãʳâ»ý À̹ÌÁö¸¦ ÅëÇØ MZ¼¼´ëÀÇ °ø°¨À» À¯µµÇÏ´Â ÇÑÆí, °ÖÆ÷½º ºê·£µåÀÇ ÀÎÁöµµ¸¦ °­È­Çϱâ À§ÇØ À̹ø ±¤°í¸¦ ±âȹÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±°í ¸»Çϸç, ¡°¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼­ ¼Ó¾²¸²°ú ´õºÎ·èÇÔÀ» °Þ´Â ÀþÀº ¼¼´ëµé¿¡°Ô ¡®°ÖÆ÷½º¸¦ ¾Ë ³ªÀ̰¡ µÆ´Ù¸é~ »õ·Î¿öÁø °ÖÆ÷½º¡¯·Î ´Ù°¡°¡°Ô µÉ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù. 

 
 
Copyright¨Ï»çÀ̾𽺿¥µð´º½º ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
   
 
 
 
 
³×ƼÁð Àǰß(0)
³»¿ë ¾ÆÀ̵ð ÀÛ¼ºÀÏ
 
ÀǰßÀÛ¼ºÇϱâ
 
 
À̸§ ºñ¹Ð¹øÈ£
 
JW»ý¸í°úÇÐ, ±¹Á¦Ç¥ÁØ ¡®ISO45001' ȹµæ
´ë¿õÁ¦¾à, 2³â¿¬¼Ó ±Û·Î¹ú °¡´É¼º ½Å¾à°³¹ß ¼º°ø
Á¦¾à ±â»ç¸ñ·Ï º¸±â
 
Àαⴺ½º
º£¸£Æ¼½º, À̳ëÄù½ºÆ® ´ÙÀ̾î..
º¸·É-»ï¼º¹ÙÀÌ¿À¿¡Çǽº ¡®¿¢½º..
º¸¶ó¸Åº´¿ø °£È£ºÎ,¡®ÄªÂù°ú ..
¡®Á¦23ȸ ÀÎÅͺñÁî ¹ÙÀÌ¿À ÆÄ..
±¹¸³´ëº´¿ø Á᫐ Áö¿ªÀǷῬ±¸..
 
¸¹ÀÌ º» Æ÷Åä´º½º
ÀÇÁ¤ºÎÀ»Áö´ëº´¿ø ¡®Ã£¾Æ°¡´Â ..
ÇÏÀ̷δÐ, ¸¶½ºÅÏ-EDCÞä µî°ú ..
±æ¸®¾îµå, ¿¬¼¼¾Ïº´¿ø°ú Ç×¾Ï..
"¿ì·ç»ç' ´ë¿õ ÀÓÁ÷¿ø Âü¿© '..
 
ÃֽŠÀαⴺ½º
³»³âºÎÅÍ Á¦¾à5°÷ Áß 1°÷ 'µ¶..
¼­¿ï´ë, ±¹³» ÃÖÃÊ ·Îº¿ ÆóÀÌ..
Àå±â¿ä¾ç ÀçÅÃÀÇ·á¼¾ÅÍ, Àü±¹ ..
»çÀ̹öº¸¾È, µðÁöÅÐ Çコ¾Û ¼±..
Äڷγª µÚ ±ÞÁõÇÑ »çÆ÷¹ÙÀÌ·¯..