Â÷ÀÇ°úÇдëÇб³ ºÐ´çÂ÷º´¿ø(¿øÀå ±èÀçÈ) ºñ´¢ÀÇÇаú ¹Úµ¿¼ö(»çÁø) ±³¼öÆÀÀº ºñ´ëÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¤»ó¼öÁØÀÇ 10¹è ÀÌ»ó Ä¿Áø Àü¸³¼±(160g)¿¡¼ ¹ß°ßµÈ ¾ÏÀ» ·Îº¿¼ö¼ú·Î Á¦°ÅÇϴµ¥ ¼º°øÇß´Ù.
¹Ú±³¼öÆÀÀº ¹è´¢Àå¾Ö·Î º´¿øÀ» ãÀº 81¼¼ ȯÀÚÀÇ º¹ºÎ¿¡ ´ÙºóÄ¡·Îº¿À¸·Î 6°³ÀÇ ÀÛÀº ±¸¸ÛÀ» ¶Õ¾î ¾Ç¼ºÁ¾¾ç 5°³¸¦ Á¦°ÅÇß´Ù. ¹Ú±³¼öÆÀÀº Á¾¾çÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Àü¸³¼± Àüü¿Í Á¾¾çÀ» µÑ·¯½Ñ ¸²ÇÁÀý µîÀ» ¿ÏÀüÈ÷ Á¦°ÅÇÏ´Â ±ÙÄ¡Àû Àü¸³¼± ÀûÃâ¼ú·Î ÁýµµÇß´Ù.
¼ö¼ú ¹ÞÀº ȯÀÚÀÇ Àü¸³¼±Àº Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ ÀÏ¹Ý ³²¼ºÀÇ Àü¸³¼± Å©±â(15-20g)º¸´Ù 8~10¹è Å« »óÅ¿´´Ù. ÃÊ´ëÇü Àü¸³¼± ȯÀÚÀÇ °æ¿ì Ç÷°üÀÌ ¸Å¿ì ¹ß´ÞÇØ ¼ö¼ú ½Ã ±Ø½ÉÇÑ ÃâÇ÷ÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ°í, ÇغÎÇÐÀû ÆľÇÀÌ Èûµé¾îÁ® ¼ö¼ú¿¡ Å« ¾î·Á¿òÀÌ µû¸¥´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ÃÊ´ëÇü Àü¸³¼±¿¡ ¾ÏÀÌ ¹ß»ýÇÑ °æ¿ì ¼ö¼ú ´ë½Å ¿ÜºÎ ¹æ»ç¼±Ä¡·á¸¦ ±ÇÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ È¯ÀÚ´Â °ú°Å ¿äµµ¼ö¼ú·Î ¿äµµÇùÂø Áõ»óÀÌ ÀÖ¾î ¹æ»ç¼±Ä¡·á¸¦ ÇÒ °æ¿ì ¹æ»ç¼±ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ¿äµµ°¡ ¸·Çô ¼Òº¯À» º¼ ¼ö ¾ø´Â »óÅ°¡ ¿ì·ÁµÆ´Ù.
¼ö¼úÀ» ÁýµµÇÑ ¹Úµ¿¼ö ±³¼ö´Â ¡°¸¹Àº Àü¸³¼±¾Ï ȯÀÚµéÀÌ ¼ö¼ú ÈÄ ÇÕº´ÁõÀ» °ÆÁ¤ÇØ ¼ö¼úÀ» ²¨¸®´Â °æÇâÀ» º¸Àδ١±¸ç ¡°¼ö¼úÀ» ÇÒ ¶§ ¾Ï Á¦°Å»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼ö¼ú ÈÄ ¿ä½Ç±Ý°ú ¹ß±âºÎÀü, ¹èº¯Àå¾Ö µî ÇÕº´ÁõÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ´Â Á¤¹Ð¼ö¼úÀÌ ÀÌ·ç¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ ¼ö¼úÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ²¨¸®Áö ¸»°í ¼ö¼úÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ ÇâÈÄ »îÀÇ Áú Ãø¸é¿¡¼µµ Áß¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¼ö¼úÀ» ¹ÞÀº ±¸¸ð¾¾´Â ¡°¿äµµÇùÂøÁõµµ ÀÖ°í, ³ªÀ̵µ ¸¹¾Æ ¾î·Á¿î ¼ö¼úÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ»±î °ÆÁ¤ Çߴµ¥ »ý°¢ ¿Ü·Î ¼ö¼úÀÌ »¡¸® ³¡³µ´Ù¡±¸ç ¡°¼ö¼ú ´çÀÏ ¹Ù·Î ȸº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¼ Çѽø§ ´ú¾ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.ȯÀÚ´Â °í·É¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¼ö¼ú ´çÀÏ Àú³áºÎÅÍ ºü¸¥ ȸº¹¼¼¸¦ º¸¿´°í, ¼ö¼ú ºÎÀÛ¿ë ¾øÀÌ Åð¿øÇß´Ù.