그린스토어(대표 박영창)에서 스피루리나(스피룰리나) 분말을 식물성 캡슐에 담은 ‘에코 스피루리나 캡슐 플러스’를 출시했다.
이 캡슐은 하와이산 스피루리나를 식물성 캡슐 안에 넣어 기호적인 걱정 없이도 누구나 쉽고 안전하게 섭취할 수 있으며, 일일섭취량 2캡슐당 스피루리나 원말 1,000mg, 엽록소 16mg을 함유한다.
스피루리나는 피코시아닌, 아스타잔틴, SOD 등 다양한 항산화 성분과 비타민, 미네랄, 아미노산을 함유하고 있는 천연 생물이다.
무산소 건조 공법은 산소에 의해 스피루리나 속의 다양한 영양소가 산화되거나 손실되는 것을 막을 수 있도록 설계, 이 과정은 미국 특허로 등록됐다.
스피루리나는 혈중 항산화 비타민의 수치를 증가시키고, 항산화 효소인 카탈라아제와 SOD 활성을 증가시키는 등의 항산화 효과 및 피부의 탄력 증가와 주름 감소와 같은 인체 시험 결과가 있다.
항산화 기능은 성인뿐 만 아니라 유아, 청소년에게도 매우 중요하다.
그린스토어는 "캡슐을 삼켜먹지 못하는 경우에는 캡슐을 제외하고 분말만 섭취해도 가능하며, 분말을 이유식에 첨가하거나, 샐러드, 해물전, 된장찌개 등 요리에 넣어서도 다양하게 활용할 수 있다"면서 "평소 불규칙한 식생활로 건강이 염려된다면 하루 2캡슐로 활력 넘치는 즐거운 생활을 도모할 수 있다"고 밝혔다.
